Bakırdan kısıtlı diyet

BAKIRDAN KISITLI DİYET

SABAH:       

1 su bardağı süt

1 adet yumurta

1 kibrit kutusu beyaz peynir

1 tatlı kaşığı bal

Tereyağı (10 gr)

1 ince dilim ekmek (25 gr) 

ÖĞLE:          

35 gr kadar sığır eti veya 65 gr kadar tavuk eti

1 çay bardağı kadar yoğurt

2 yemek kaşığı sebze yemeği

2 yemek kaşığı salata

6 yemek kaşığı pirinç pilavı veya

2 ince dilim ekmek

İKİNDİ:        

1 değişim meyve

AKŞAM:      

35 gr kadar sığır eti veya 65 gr kadar tavuk eti

1 çay bardağı kadar yoğurt

2 yemek kaşığı sebze yemeği

2 yemek kaşığı salata

9 yemek kaşığı makarna veya 2 ince dilim ekmek

Gece:             

1 değişim meyve

1 su bardağı süt

 NOT: Günlük 1 gr tuz tüketilebilir. (1 çay kaşığı)

Bakırdan Zengin Besinler

• Sakatatlar (karaciğer, böbrek, dil, dalak, işkembe vb.)
• Yağlı tohumlar, kuruyemişler (ceviz, fındık, fıstık, badem, ayçekirdeği, kabak çekirdeği vb.)
• Kuru baklagiller (Kuru fasulye, nohut, barbunya, mercimek, bakla vb.)
• Deniz ürünleri
• Yeşil yapraklı sebzeler

Meyve Değişimleri