KARACİĞER KORUYUCU DİYET(HASTANE)

Az şekerli çay

2 kibrit kutusu kadar peynir

1 paket reçel veya bal

Ekmek

Söğüş domates - salatalık

1 porsiyon meyve

2 köfte kadar et

1 porsiyon sebze yemeği

1 paket yoğurt

1 kase çorba veya 1 porsiyon pirinç pilavı veya makarna

Kepekli ekmek

Mevsim salata (yağsız)

1 porsiyon meyve

1 porsiyon meyve

1 köfte kadar et

1 porsiyon sebze yemeği

1 paket yoğurt

1 kase çorba veya 1 porsiyon pirinç pilavı veya makarna

Kepekli ekmek

Mevsim salata (yağsız)

1 porsiyon meyve

1 porsiyon meyve

Bu diyet karaciğer fonksiyonlarını desteklemek ve yükünü azaltmak amacıyla hazırlanmıştır.

Yağ içeriği düşük tutulmalı, kızartmalardan kaçınılmalıdır.

Porsiyonlar ölçülü olmalı, fazla protein yükü karaciğeri yorabilir.

Salatalar ve sebzeler yağsız veya çok az zeytinyağı ile hazırlanmalıdır.

Alkol ve karaciğere toksik etkisi olan ilaçlar kesinlikle kullanılmamalıdır.

Basit şeker ve hazır paketli ürünlerden uzak durulmalıdır.

Kabızlığı önlemek için yeterli sıvı alımı ve lif oranı dengeli tutulmalıdır (kepekli ekmek tercih edilmiştir).

Diyet kişiye özel düzenlenmeli, karaciğerin mevcut hastalık durumu (yağlanma, hepatit, siroz vb.) dikkate alınmalıdır.